I PIATTI E LE BOTTIGLIE DI LEONARDO

In occasione della mostra Looking for Monna Lisa. Misteri e ironie attorno alla più celebre icona pop
Venite ad assaggiare le “ricette di Leonardo” che i ristoranti convenzionati di Pavia hanno ideato per voi sull'influenza del Genio e del Rinascimento...

I PIATTI E LE BOTTIGLIE DI LEONARDO

In occasione della mostra Looking for Monna Lisa. Misteri e ironie attorno alla più celebre icona pop
Venite ad assaggiare le “ricette di Leonardo” che i ristoranti convenzionati di Pavia hanno ideato per voi sull'influenza del Genio e del Rinascimento.

Prosegue il tour alla scoperta dei ristoranti:
? Antica Osteria del Previ
?Trota in carpione
Cappellacci del Previ con carne di manzo e vitello brasato al burro e salvia
? Osteria "La torre degli aquila"
?Pappardelle con ragù di cinghiale
? Ristorante Lino
?(Antipasto) La dolce mela di Leonardo, Mela Vaniglia e cannella
La Bat Lisa del Lino, Foie gras d’oca, melagrana, barbabietola e delicato al cioccolato
? Ristorante Piazza Italia - Pavia
?Fagianella alla rinascimentale, servita in due cotture con verdura e frutta di stagione
? Locanda del Carmine
?Risotto alla Leonardo da Vinci, risotto ai pistilli di zafferano del Pavese, con crema al grana padano e polveri di verdure
? VITA Restaurant & Cafè
?Maialino al girarrosto su crema di piselli e foglie di maggiorana

L'iniziativa è del Comune di Pavia in collaborazione con Associazione Commercianti della Provincia di Pavia - Confcommercio PAVIA

Inoltre, presso i ristoranti aderenti, si potranno degustare piatti a tema e ordinare il vino di tre cantine vitivinicole con etichetta d'artista (Metodo Classico dell'Azienda La Piotta di Montalto Pavese Vini La Piotta, Riesling Renano di Marchesi di Montalto Marchesi di Montalto e Rosso IGT di Frecciarossa Tenuta Frecciarossa). Esibendo il biglietto della mostra si potrà inoltre ricevere in omaggio un piatto d'autore.
I ristoranti sono a disposizione per le informazioni e prenotazioni

- Antica Osteria del Previ, Via Milazzo 65, tel. 0382/26203
- Ristorante Vita, C.so Giuseppe Mazzini 10, tel. 329/6133084
- La Torre degli Aquila, C.so Strada Nuova 20/A, tel. 0382/26335
- Locanda del Carmine, P.zza del Carmine 7/A, tel. 0382/29647
- Ristorante Piazza Italia, C.so Strada Nuova 128, tel. 0382/33611
- Ristorante Lino, P.zza del Lino 15, tel. 0382/1803920

Scoprite i video dei tour :
https://www.youtube.com/watch?v=8323nZ3FeU0
https://www.youtube.com/watch?v=-OmDY3trdYo